Nancy Brownell Gay nous parle de la vanne anti-mélange VEOX PMO

Nancy Brownell Gay, Responsable régionale des ventes chez Definox Inc. à New Berlin (Wisconsin), explique le fonctionnement de cette technologie ainsi que les avantages qu’elle présente pour les clients de Definox. Interview.

Nancy, pourriez-vous vous présenter et nous décrire votre travail chez Definox ?

Je m’appelle Nancy Gay et je suis Responsable régionale des ventes chez Definox aux États-Unis. Je dirige les activités pour la partie ouest des États-Unis et les clients utilisateurs finaux spécifiques. 

Aux États-Unis, nous travaillons étroitement avec les distributeurs, mais nous vendons aussi directement nos produits et nos systèmes aux utilisateurs finaux. Nous collaborons également avec des fabricants d’équipements (OEM).

Les vannes à double clapet indépendant VEOX PMO sont présentées comme une nouvelle technologie. Pourriez-vous nous expliquer comment elles fonctionnent ?

Les vannes anti-mélange PMO sont spécifiquement utilisées aux États-Unis dans les installations de traitement du lait. PMO signifiant Pasteurized Milk Ordinance. Cela fait partie des spécifications de l’organisation 3A, une réglementation de sécurité imposée par les États-Unis pour toute vanne utilisée dans la transformation du lait. S’il s’agit d’une vanne anti-mélange, elle doit être conforme à cette norme.

Une vanne anti-mélange est capable de transférer plusieurs fluides simultanément sur des lignes process. Ainsi, un client peut traiter en même temps deux types de produits différents. Par exemple, un produit laitier standard et un produit de type yaourt. Une vanne anti-mélange peut même traiter simultanément un produit de nettoyage et un produit laitier.

Avez-vous d’autres cas d’utilisation d’une vanne anti-mélange ?

Oui, dans une usine de yaourts où l’on produit différentes recettes, des yaourts à base de fraise et d’autres à base de citron. Vous pouvez fabriquer les deux simultanément, sans qu’il y ait de mélange de produits et donc de saveurs. Lorsqu’il y a plusieurs cuves de stockage dans l’usine, ces vannes anti-mélange s’ouvrent et se ferment en fonction du produit que l’on veut transférer. Ces vannes permettent, par exemple, de transférer le contenu d’une cuve vers une autre ligne et ainsi de gérer plusieurs lignes en même temps.

La quantité de produits fabriqués peut être plus importante, tout en produisant moins de déchets et en utilisant moins de solutions de nettoyage. Cela permet d’avoir moins de systèmes de tuyauterie, et par conséquence réduire la taille de l’usine et augmenter l’efficacité globale de l’entreprise.

Comment la nouvelle version de la vanne anti-mélange de Definox répond-elle spécifiquement aux exigences applicables aux PROCESS de production LAITIère aux États-Unis ?

Comme évoqué, cette vanne est conçue avec un dispositif de sécurité qui permet d’éviter tout mélange de produits. Elle suit l’ordonnance sur le lait pasteurisé (PMO) en vigueur depuis plus de vingt ans.

Notre technologie est moins compliquée que celle de certains de nos concurrents. Notre conception est innovante dans le sens où notre vanne comporte moins de points de soudure et moins de joints. La vanne anti-mélange comporte trois joints et, en cas de défaillance d’un joint de la ligne supérieure, il y a forcément un joint secondaire qui prend le relais. Celui-ci permettra de sécuriser le système et d’assurer qu’il n’y a pas de mélange de produits entre les lignes.

Quelles sont les innovations principales de la vanne anti-mélange par rapport aux autres vannes sur le marché ?

La vanne Definox étant fabriquée à partir de barres, les principales caractéristiques innovantes sont la réduction du nombre de soudures et de joints utilisés dans notre conception, et donc de l’exposition aux produit process.

est-il possible d’utiliser cette vanne anti-mélange pour tous les types de fluides ?

Oui, vous pouvez utiliser la vanne anti-mélange VEOX PMO pour d’autres types de fluides : agroalimentaires mais aussi cosmétiques, pharmaceutiques ou produits ménagers… Si un client utilise plusieurs types de fluides, il peut utiliser une vanne VEOX PMO pour son processus de fabrication. Ainsi, il aura moins de stock ou de joints dans son stock. C’est un avantage non négligeable.

Quels sont les autres avantages pour les clients de Definox ?

Nos vannes peuvent être entretenues et réparées. Les actionneurs de certains de nos concurrents ne le sont pas. Si une vanne présente une défaillance dans l’actionneur, ils doivent remplacer l’actionneur, ce qui est plus coûteux.

D’un point de vue environnemental, nous garantissons des vannes répondant à l’exigence de durabilité. En effet, nos clients peuvent conserver, réparer et réutiliser leur actionneur. Il n’est pas nécessaire d’en installer un nouveau. Cette maintenançabilité produit diminue les coûts sur le long terme et rend nos vannes plus avantageuses, tant du point de vue des stocks que de la facilité d’utilisation.

Auriez-vous autre chose à dire sur la technologie des vannes Definox ?

Différents clapets peuvent être utilisés dans la vanne elle-même. Si un client a une application à haute température, il peut utiliser ce qu’on appelle un « clapet PEEK». Ce clapet est interchangeable avec les autres clapets proposés pour cette vanne. La plupart des joints étant identiques, cela permet d’utiliser la même vanne. C’est également le cas pour l’actionneur. Cela permet d’avoir des produits modulaires sur l’ensemble de la gamme, pour différents types d’applications. Un vrai bonus !

Que pensez-vous de Definox en général ?

Il est très facile de travailler avec Definox car le fonctionnement est flexible et très focus client. Nous créons des produits pouvant résoudre les problématiques clients avec des applications très spécifiques. Nous l’avons fait pour nombre d’entre eux, Procter and Gamble, par exemple. Lorsque nous avons eu besoin de nouveaux joints, nous les avons conçus spécialement pour leur type de produit en tenant compte des diverses exigences qu’ils pouvaient avoir.

Nous disposons de plusieurs technologies pour les solutions de vannes. La diversité de notre gamme de produits permet à nos clients d’avoir une solution créative pour de nombreux types d’applications. Je pense que notre facilité à travailler avec les clients est l’une de nos priorités. Nous faisons du très bon travail dans ce domaine.